Tečni CO2 i N2 za kontrolu temperature

Sigurna distribucija morskih plodova pomoću kriogenih gasova
 

Održavanje kvaliteta i bezbednosti ribe i drugih morskih plodova duž celog lanca distribucije uz širok spektar fleksibilnih, mobilnih rešenja za hlađenje.
 
Snaga hlađenja - tamo gde Vam je potrebna

Uklanjanje toplote pomoću ugljen-dioksidnog (CO2) snega je ekonomičan, precizan način da rashladite svoje proizvode od ribe i morskih plodova u bilo kojoj fazi vašeg proizvodnog i distributivnog lanca.

CO2 sneg – poznat i kao suvi led – nastaje smanjenjem pritiska i temperature tečnog CO2 dok ne pređe u čisti, beli sneg. Ovaj sneg se zatim može sabiti pod visokim pritiskom kako bi se formirali blokovi, komadi i peleti.

Pošto suvi led nema ukus ni miris, netoksičan je i nezapaljiv, idealan je i veoma efikasan agens za hlađenje i zamrzavanje morskih plodova. Posebno je pogodan za hlađenje tokom transporta proizvoda osetljivih na temperaturu, kao što je riba, gde napajanje električnom energijom može predstavljati problem. Kada morski plodovi napuste vašu fabriku, CO2 sneg pomaže da se osigura neprekidni hladni lanac sve do krajnjeg potrošača.

Kao jedan od vodećih dobavljača suvog leda, nudimo širok spektar fleksibilnih rešenja na jednom mestu koja koriste snagu hlađenja CO2 snega za rashlađivanje morskih plodova. Naši uređaji za doziranje dostupni su u različitim veličinama i tipovima, tako da postoji sistem isporuke snega koji odgovara vašim potrebama.

Naša rešenja omogućavaju vam da precizno isporučite potrebnu količinu snega direktno za vaš proizvod od morskih plodova za trenutno hlađenje ili pripremu pre slanja. Pored toga, naše čestice snega su izuzetno ujednačene i konzistentne za maksimalno efikasno hlađenje.

Svi naši proizvodi od suvog leda i usluge usklađeni su sa najnovijim HACCP pravilima i propisima, a postepeno prelazimo na ekološki prihvatljivije opcije pakovanja.

Još uvek imate pitanja?

Naš stručni tim rado će Vam pomoći sa svim Vašim potrebama u vezi sa gasovima.


Kontaktirajte nas