Naš stručni tim će Vam rado pružiti savet o svim Vašim potrebama vezanim za gas.
Gasovi za kontrolu temperature tokom distribucije
Distribucija namirnica biljnog porekla i zamena za meso
Naša fleksibilna, mobilna rešenja za hlađenje mogu proširiti domet vaših namirnica biljnog porekla očuvanjem svežine i teksture duž distributivnog lanca.
Bezbednost namirnica u pokretu
Iako biljne zamene za meso, živinu i ribu obično nisu toliko sklone brzom kvarenju kao konvencionalni životinjski proteini, kontrola temperature tokom distribucije je ipak ključna za očuvanje svežine i izgleda. Kriogeni rashladni agensi poput tečnog ugljen-dioksida (CO2) ili azota (N2) predstavljaju izuzetno efikasan način za postizanje toga.
Naša rešenja za kriogeno hlađenje pružaju rashladnu snagu na zahtev, što ih čini idealnim za mobilne aplikacije. Nude brojne prednosti u odnosu na konvencionalne mehaničke opcije. Mogu smanjiti vaš ugljenični otisak i nivo buke, uz dodatnu prednost uštede troškova i lakše usluge.
CO2 sneg - poznat i kao suvi led - dobija se smanjenjem pritiska i temperature tečnog CO2 dok se ne pretvori u čistu, belu snežnu masu. Ovaj sneg se zatim može komprimovati pod visokim pritiskom kako bi se formirali blokovi, ploče i peleti.
Pošto suvi led nema ukus ni miris, nije otrovan i nije zapaljiv, predstavlja idealno i veoma efikasno sredstvo za hlađenje i zamrzavanje više-sastojnih veganskih i vegetarijanskih namirnica.
Kao jedan od vodećih dobavljača suvog leda, nudimo niz fleksibilnih, sveobuhvatnih rešenja koja koriste rashladnu snagu CO2 snega za hlađenje novih vrsta namirnica. Naši uređaji za doziranje dostupni su u različitim veličinama i tipovima, tako da postoji sistem za dostavu snega koji odgovara vašim potrebama.
Svi naši proizvodi i usluge u vezi sa suvim ledom usklađeni su sa najnovijim HACCP pravilima i propisima, a postepeno prelazimo na ekološki prihvatljivije opcije pakovanja.